POST ESCRITO POR JUAN SOBEJANO    Hay claros indicios, y no son nuevos, que estamos en un entorno cada vez más inestable. Las tendencias sociales, la tecnología, ahora la Inteligencia Artificial o los problemas sociopolíticosy/o médicos, están reconfigurando a marchas forzadas muchos sectores de nuestra economía. El sector de la alimentación no es una […]

  Estamos en un momento de amplias transformaciones. Las empresas, de cualquier sector, se encuentran cada vez más inmersas en entornos muy complejos donde cualquier hecho puede tener un impacto muy superior a lo esperado. El sector de alimentación también. Está entrando en disrupción. Nuevas formas de alimentarnos, nunca pensadas, están apareciendo. ¿Carne de laboratorio? […]

Hola, soy Ángel Alba, de Innolandia.es y bienvenido a un nuevo episodio del podcast el Día a Día del innovador  Hoy vamos a hablar sobre la alimentación del futuro. Y para eso he invitado a Sofía Pérez Forneas, ella es la Directora de I+D de Calidad Pascual. Gallega, Tecnóloga e Ingeniera, con visión estratégica, más […]

La mayor parte de mi tiempo trabajo con equipos de innovación. Y es un lujo Reunir a un grupo de personas de talento y acompañarlas en el proceso de innovación. No sólo en proyectos de nuevos productos y servicios. Sino (y sobre todo), en diseñar, pilotar e implantar programas de innovación. Crear rutas y herramientas […]

Llevar varios proyectos de innovación a la vez es complicado Seguro que te has dado cuenta Incluso puede llevar a colapsar a tu empresa Leía hace unas semanas una frase de un inversor que decía que los emprendedores que fracasan suele ser por dos cosas Falta de ventas Asfixia de ideas Y esto es perfectamente […]